Wir sind Tony & Katja Scalia

Ein Mann und eine Frau stehen eng zusammen in einem rustikalen Foodtruck, beide tragen Schürzen und lächeln in die Kamera.

Ciao!

und Troppo Buono ist unser erstes gemeinsames Baby, das wir als frischverliebstes Pärchen in 2011 gegründet haben.

Ein Food-Truck bietet Holzofenpizza an, mit einer schwarzen Holztafel, auf der Pizzapreise geschrieben sind, und bunten Flaggen als Dekoration. Ein Mann in schwarzer Jacke bestellt am Fenster.

2012-heute

Seither haben wir alles durch:

Einen holprigen Start mit uraltem Pizzawagen, stetiges Wachstum, zwei neue Wägen, Hochzeit, Neubau, die Geburt unserer Zwillinge, Catering-Stillstand dank weltweitem Ausnahmezustand und mittlerweile eine - zuerst gezwungene, dann bewusste - Entscheidung uns wieder zu verkleinern.

Pizza im Ofen bei hoher Temperatur, mit Flammen im Hintergrund

Pizza gut,
alles gut

Eine Frau im Vordergrund vor einem Foodtruck mit einer Pizza, ein Pizzabäcker im Hintergrund mit einer Pizza in der Hand, die Speisekarte auf der Wand zeigt verschiedene Pizzasorten.
Ein Pizzawagen steht in einer Parklücke, unter einem schwarzen Zeltdach davor, stehen Stehtische.

Was aber immer gleich geblieben ist: Die leckere Pizza aus dem Holzofen und glückliche, treue Kundinnen und Kunden!

Wie z.B. Josef aus Hofstetten, der uns 2014 zu seinem 50. gebucht hat und 2024 zu seinem 60. Geburtstag. Oder Martina, die uns seit dem ersten Event in Oberwolfach ihrem riesigen Familien- und Freundeskreis weitermempfehlt und alle anderen, die sogar mehrere Plätze anfahren, weil Pizza so lecker schmeckt!

Nahaufnahme von zwei Pizzaböden auf einer Holzarbeitsplatte, einer wird mit Tomatensoße, Käse, Champignons, Tomaten, Schinken und weiteren Zutaten belegt, der andere nur mit Tomatensoße und Käse.

Das treibt uns an und macht uns unendlich dankbar!